स्टेनलेस स्टील का प्रभाव सर्दियों में स्पर्श आराम पर सतह के तापमान को संभालता है, जो कि मानव त्वचा के साथ इसकी थर्मल चालकता और गर्मी हस्तांतरण की गतिशीलता से उपजा है। यहाँ एक वैज्ञानिक टूटना है:
थर्मल चालकता और गर्मी अंतरण
स्टेनलेस स्टील में उच्च तापीय चालकता (~ 15 w/m · k) होती है, जिससे पर्यावरण के साथ तेजी से गर्मी का आदान -प्रदान होता है। ठंडी सर्दियों में, हैंडल सतह जल्दी से परिवेश के तापमान (जैसे, ° 0 ° C बाहर) के लिए संतुलित हो जाती है, जब छुआ जाने पर एक खड़ी तापमान ढाल बनाती है। त्वचा (C32 ° C) धातु को गर्मी खो देता है, जो लकड़ी या प्लास्टिक जैसी सामग्रियों की तुलना में 5-10 × तेजी से दरों पर होता है, जो एक तीव्र "ठंडे झटके" सनसनी को प्रेरित करता है।
न्यूरोसेंसरी प्रतिक्रिया
त्वचा में कोल्ड थर्मोरेसेप्टर्स (TRPM8 आयन चैनल) <30 ° C पर सक्रिय होते हैं। स्टेनलेस स्टील की रैपिड कूलिंग ट्रिगर इन रिसेप्टर्स की फायरिंग को जारी रखती है, जिससे सेकंड के भीतर असुविधा या दर्द की सीमा होती है। यह कम-चालकता सामग्री (जैसे, सिलिकॉन या लेपित ग्लास) के साथ विरोधाभास करता है, जहां धीमी गर्मी हानि nociceptor सक्रियण में देरी करती है।
नमी और ठंढ जोखिम
ठंड स्टेनलेस स्टील की सतहों पर संक्षेपण या ठंढ का गठन कथित ठंड को बढ़ाता है। पानी की उच्च तापीय चालकता (0.6 w/m · k) गर्मी के नुकसान को बढ़ाती है, जबकि बर्फ आसंजन एक "चिपके हुए" सनसनी पैदा कर सकता है, असुविधा को बढ़ाता है।
शमन रणनीतियाँ
सामग्री संकर: इन्सुलेट सामग्री (जैसे, सिलिकॉन आस्तीन या थर्माप्लास्टिक कोटिंग्स) के साथ स्टेनलेस स्टील का संयोजन प्रत्यक्ष त्वचा संपर्क को कम करता है और गर्मी हस्तांतरण को धीमा कर देता है।
भूतल उपचार: बनावट वाले खत्म (जैसे, मनके-उछाल या नैनो-लेपित सतहों) संपर्क क्षेत्र को कम करते हैं, प्रभावी थर्मल चालन को कम करते हैं।
एर्गोनोमिक डिजाइन: कम संपर्क बिंदुओं (जैसे, डी हैंडल) के साथ घुमावदार हैंडल दबाव वितरित करते हैं, स्थानीयकृत गर्मी हानि को सीमित करते हैं।
स्थायित्व और सर्दियों के आराम दोनों की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए, एकीकृत थर्मल ब्रेक या बाथरूम ग्लास डोर हैंडल सिस्टम के साथ शॉवर ग्लास डोर हैंडल डिजाइनों पर विचार करें, जिसमें कम-कंडक्टिविटी कम्पोजिट कोर की विशेषता है। स्टेनलेस स्टील डोर हैंडल वेरिएंट विथ वैक्यूम-इंसुलेटेड कोर या ग्लास शॉवर डोर हैंडल विकल्प जो पॉलिमर इंटरलेयर्स के साथ लैमिनेटेड ग्लास का उपयोग करते हैं, वे भी सौंदर्यशास्त्र और स्पर्श गर्मी को संतुलित करते हैं।