फर्नीचर के सामानों में, स्टेनलेस स्टील के हैंडल वास्तव में सदाबहार हैं - रसोई की दीवार अलमारियाँ, अलमारी के दरवाजे और बाथरूम वैनिटी में उपयोग किए जाते हैं, वे तेल, गंदगी और नमी के संपर्क में रहने के वर्षों के बाद भी अपनी चमकदार चमक और जंग-मुक्त बनाए रखते हैं। उनकी दीर्घायु और स्थायित्व केवल "स्टेनलेस स्टील" नाम के कारण नहीं है, बल्कि सामग्री की संरचना और विस्तृत शिल्प कौशल में निहित है।
आइए पहले उनके संक्षारण प्रतिरोध के रहस्य की जांच करें: क्रोमियम और निकल का सुनहरा संयोजन। उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के हैंडल में लगभग 18% क्रोमियम होता है, जो "क्रोमियम ऑक्साइड" नामक एक पतली सुरक्षात्मक परत बनाता है - एक अदृश्य वॉटरप्रूफ कोट की तरह, जो धातु को रसोई के ग्रीस और बाथरूम की नमी से भी जंग से बचाता है। 304 स्टेनलेस स्टील हैंडल, जो आमतौर पर आर्द्र वातावरण में उपयोग किए जाते हैं, में अतिरिक्त 8% निकल भी होता है। यह न केवल सुरक्षात्मक फिल्म को स्थिर करता है बल्कि एसिड (जैसे डिटर्जेंट) के संपर्क में आने पर धब्बे पड़ने से भी बचाता है। यह उनके स्थायित्व की कुंजी है, जो सामान्य लोहे के हैंडल की तुलना में 10 गुना अधिक है।
उनके पहनने के प्रतिरोध की कुंजी उनकी सतह के उपचार में निहित है। उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के हैंडल कच्चे स्टील से नहीं बनाए जाते हैं; इसके बजाय, वे "ब्रशिंग" या "पॉलिशिंग" प्रक्रिया से गुजरते हैं। ब्रश करने से सतह पर एक समान, महीन रेखाएँ बनती हैं, दैनिक उपयोग से उंगलियों के निशान और खरोंचें छिप जाती हैं, जबकि घर्षण बढ़ता है और फिसलन को रोका जा सकता है। दूसरी ओर, पॉलिश करने से सतह दर्पण जैसी हो जाती है। यह न केवल उपस्थिति को बढ़ाता है बल्कि एक सघन, अधिक क्रोमियम ऑक्साइड सुरक्षात्मक फिल्म भी बनाता है, जो धूल और तेल के आसंजन को कम करता है। इसे साधारण पोंछे से आसानी से साफ किया जा सकता है और लंबे समय तक इस्तेमाल के बाद भी इस पर खरोंच या सफेदी नहीं पड़ेगी।
बहुत से लोग सोचते हैं कि स्टेनलेस स्टील के सभी हैंडल एक जैसे दिखते हैं, लेकिन सही हैंडल का चयन वास्तव में उनकी लंबी उम्र को अधिकतम करता है। उदाहरण के लिए, रसोई के लिए, ब्रश फिनिश वाला 304 स्टेनलेस स्टील चुनें, जो ग्रीस प्रतिरोधी और साफ करने में आसान है। वार्डरोब के लिए, पॉलिश फिनिश के साथ 201 स्टेनलेस स्टील चुनें, जो लागत प्रभावी और बहुमुखी सौंदर्य प्रदान करता है। इन रहस्यों को समझने से आपको ऐसे हैंडल चुनने में मदद मिलेगी जो केवल स्टाइल के बजाय टिकाऊ और बहुमुखी दोनों हों।
